Le paon vient de trois régions différentes du monde : le paon indien vient d'Inde et du Sri Lanka, le paon vert vient du Myanmar et de Java et le paon du Congo vient de la République Démocratique du Congo. Paon est le nom donné au paon mâle tandis que les paons femelles sont appelées paonnes.
C'est le paon qui a les fameuses plumes de la queue, qui grandissent avec l'âge du paon. Les plumes de la queue sont appelées le train et elles sont utilisées pendant la parade nuptiale avec les paons qui se pavanent et exhibent leurs plumes au passage des paons. Le paon du Congo est une espèce en voie de disparition et n'a pas été vu depuis 1982, et n'était même pas connu jusqu'en 1936.