Au cours de la photosynthèse, l'énergie lumineuse est convertie en énergie chimique. L'énergie est stockée dans des molécules de glucides, notamment du glucose et de l'amidon.
Comment les plantes respirent Les plantes produisent de l'énergie en oxydant les molécules de glucides en molécules simples à faible énergie. La respiration comprend les réactions impliquées dans le processus d'oxydation. La respiration des plantes est le processus de décomposition de molécules complexes à haute énergie en molécules simples à basse énergie. L'énergie libérée à la suite de ce processus est rendue disponible pour les activités cellulaires grâce à des composés intermédiaires connus sous le nom d'adénosine triphosphate.
Lors de la respiration, l'énergie contenue dans les substrats respiratoires n'est pas libérée d'un seul coup ; l'énergie est libérée lentement par une série de réactions contrôlées par des enzymes. La respiration se produit dans toutes les cellules végétales et est généralement appelée respiration cellulaire. La respiration utilise de l'oxygène avec du dioxyde de carbone et de l'eau libérés comme produits. Certains des processus vitaux les plus critiques tels que la synthèse des graisses, des protéines et des glucides nécessitent de l'énergie. La respiration garantit que l'énergie est mise à la disposition des cellules vivantes des plantes.
Certains des facteurs les plus importants impliqués dans la respiration comprennent : la consommation d'oxygène, l'oxydation et la décomposition des aliments entraînant une perte de poids sec, la libération de dioxyde de carbone et d'eau et la libération d'énergie.
Types de respiration Les deux principaux types de respiration sont l'aérobie et l'anaérobie. La respiration aérobie conduit à l'oxydation complète des aliments stockés. Ce type de respiration se produit dans les organismes supérieurs. La respiration anaérobie se produit en l'absence totale d'oxygène. Les plantes telles que les cactus, les tissus des plantes supérieures et les fruits charnus et les plantes succulentes peuvent temporairement utiliser ce type de respiration. Peu d'énergie est libérée par ce processus.
Mécanisme de Respiration La respiration se déroule en deux phases principales, dont la glycolyse et le cycle de Krebs. Ces processus convertissent les glucides en acide pyruvique par une série de réactions enzymatiques. Ces réactions sont connues sous le nom de glycolyse et elles ont souvent lieu dans le cytosol. L'acide pyruvique est transporté dans les mitochondries où il est converti en dioxyde de carbone et en eau par l'action de plusieurs enzymes. La série de réactions enzymatiques impliquées dans ce processus est connue sous le nom de glycolyse.
Glycolyse Ce terme est utilisé pour décrire une série de réactions qui se produisent dans une grande variété de tissus. Les réactions commencent avec du sucre hexose et se terminent avec de l'acide pyruvique. Le terme glycolyse a été inventé à partir de deux mots grecs : Glycos et lyse signifiant respectivement sucre et fractionnement.
La première étape de la dégradation du glucose est connue sous le nom de glycolyse. Ce processus est une caractéristique commune de la respiration aérobie et anaérobie. Les plantes tirent le glucose du saccharose, qui est le produit final de la photosynthèse. L'enzyme invertase convertit le saccharose en glucose et en fructose, qui sont utilisés dans le processus de glycolyse.
Principales étapes de la voie glycolytique La phosphorylation est le processus de décomposition du sucre en glucose et en fructose par l'action de l'enzyme hexokinase. Les sous-produits de ce processus s'isomérisent ensuite pour produire du fructose-6-phosphate. L'isomérisation est facilitée par l'enzyme phosphohexose isomérase. La prochaine étape du processus de glycolyse est la phosphorylation du fructose-6-phosphate.
Une fois la phosphorylation du fructose-6-phosphate terminée, le fructose est divisé en deux molécules : le triose phosphate et la dihydroxyacétone. Les prochaines étapes impliquent la formation d'ATP, l'isomérisation, la déshydratation et la génération d'ATP.
