Les infestations graves de cafards allemands nécessitent souvent l'attention des entreprises de lutte antiparasitaire professionnelles, car les cafards ont peu de prédateurs naturels, se reproduisent et se multiplient incroyablement rapidement, et transmettent des agents pathogènes dangereux, tels que la salmonelle, le typhus et E. Coli. Les infestations de gardons peuvent être traitées en utilisant divers appâts, régulateurs de croissance d'insectes, poussières et pièges à gardons. Les nombreuses entreprises qui fabriquent ces produits de traitement comprennent Gentrol, Tekko, CimeXa, Victor Roach et Fogosol.
Traiter une infestation de gardons allemands dans un restaurant est légèrement différent car il y a toujours une source de nourriture secondaire pour rivaliser avec l'appât. Pour débarrasser un restaurant de ces parasites, les propriétaires doivent souvent pulvériser un insecticide résiduel, tel que Orthene PCO, ou utiliser un insecticide de rinçage à la vadrouille qui laisse un résidu invisible et inodore, tel que la poudre d'acide borique d'Eaton. Les pièges à phéromones et les bombes aérosols sont populaires parmi les propriétaires pour leur efficacité générale et leur facilité d'application.
Les cafards allemands sont une petite espèce de cafard qui mesure généralement entre 1/2 et 1 pouce de long. Ils ont une coloration brun clair et deux longues bandes noires sur leurs protonums qui s'étendent de la tête au dos. Ces cafards préfèrent les conditions intérieures et se trouvent fréquemment dans les poubelles, sous les éviers et à l'intérieur des murs de la cuisine ou de la salle de bain. Bien qu'ils puissent manger presque n'importe quoi, les cafards allemands aiment particulièrement se nourrir des restes de nourriture humaine.