Les sauterelles s'adaptent à leur environnement grâce à des trous de respiration spéciaux et des sprays qui les protègent contre les prédateurs. Les sauterelles sont également connues pour avoir une ouïe fine pour les avertir des prédateurs venant en sens inverse. Ils sautent également haut et loin de leurs ennemis en utilisant leurs jambes fortes et longues. Ils sont capables de réagir habilement à la présence ennemie, même à court terme. Les sauterelles ont également un exosquelette dur qui protège leurs organes internes.
Les sauterelles s'adaptent principalement à leur environnement grâce à leurs pattes longues et fortes. De plus, leurs pattes sont munies de brochets pour les protéger des prédateurs. Les pattes ne sont pas seulement utilisées pour sauter, mais aussi pour sauter et marcher dans des circonstances normales, sans menace de prédateur. Les pattes sont également griffues et assez puissantes. Cependant, ils ne sont pas adaptés pour une utilisation dans l'eau.
En plus de la capacité de marcher et de sauter, les sauterelles ont également des ailes pour voler et voltiger. Ils ont également des yeux composés pour détecter la nourriture et les prédateurs. Pour bien couper et mâcher l'herbe et les feuilles dont elle se nourrit, la bouche d'une sauterelle possède des pièces spéciales pour la mastication. Le segment médian de l'insecte est également protégé par un pronotum en forme de bouclier, qui se jette dans le premier segment thoracique.
