Il y a cinq cinquièmes dans un gallon et 2,5 cinquièmes dans un demi-gallon. Un cinquième est une unité de mesure anciennement utilisée aux États-Unis pour les boissons distillées.
La cinquième unité de mesure est à peu près égale à 25,6 onces liquides ou 750 millilitres ; les millilitres sont la méthode moderne la plus courante de mesure de l'alcool à partir de 2014, y compris le vin dans des bouteilles de taille standard. Le vin et les spiritueux distillés ont été mis en bouteille par cinquième jusqu'en 1973, année où le système métrique a commencé à remplacer le système de mesure anglais aux États-Unis. La bière continue d'être vendue dans des bouteilles marquées du nombre total d'onces, allant généralement de 12 à 40.