Le soufre a 16 protons, 16 neutrons et 16 électrons. Son numéro atomique est 16 et sa masse atomique est de 32,066 amu. Le soufre est un solide pâle, jaune et non métallique.
Le soufre est célèbre pour son odeur distinctive. La production de poudre noire, de caoutchouc, d'insecticides et de nombreux produits pharmaceutiques implique l'utilisation de soufre.
Le soufre était utilisé dans les rites religieux de nombreuses cultures anciennes parce que son odeur était censée éloigner les mauvais esprits. Les anciens Romains appréciaient les feux d'artifice et produisaient des armes qui utilisaient du soufre. Le soufre a été identifié comme élément en 1787, et les premiers gisements souterrains ont été découverts en Louisiane et au Texas en 1867.
