Un petit pop-corn AMC Movie Theater, sans beurre, équivaut à 11 points chez Weight Watchers. Il contient 400 à 500 calories. La garniture au beurre augmente considérablement le nombre de points Weight Watchers; une grande portion avec du beurre est de 40 points.
Une étude réalisée en 2009 par le Center of Science in the Public Interest a révélé que le maïs soufflé AMC était soufflé dans de l'huile de noix de coco, qui contient 90 % de graisses saturées et représente une grande partie du contenu calorique. Dans une étude réalisée en 2012 par le Dr Vinson, professeur de chimie à l'Université de Scranton, il a été découvert que le maïs soufflé contient plus d'antioxydants sains que certains fruits et légumes.