Cinq cent grammes équivalent à 1 livre 1,6370 onces. La livre, bien que souvent considérée comme une unité de poids plutôt que de masse, est en fait une unité de masse. Cependant, la livre telle qu'elle est utilisée aujourd'hui est appelée unité de masse par rapport à la force de gravité.
La livre a été spécifiée comme exactement 453,59 grammes, est divisée en seize onces et est utilisée dans le système impérial de mesure. L'abréviation lb pour livre vient de l'expression latine "libra pondo", qui signifie "une livre en poids". Le gramme est une autre unité de masse utilisée dans le système de mesure métrique.
