La teneur en calories d'une seule tranche de pizza au fromage pizzeria varie de 272 à 398 calories. La teneur en calories d'une pizza pizzeria avec "les œuvres", y compris le pepperoni, les saucisses, le fromage et les légumes supplémentaires, peut aller de 330 à 697 calories.
Ajouter plus d'un type de fromage et plusieurs viandes et choisir une croûte profonde plutôt qu'une croûte fine ou mélangée à la main pourrait fournir l'apport calorique quotidien recommandé en une seule fois. Selon Upper Crust Pizzeria, où une tranche équivaut à un cinquième d'une grande pizza, une pizza "suprême" entièrement chargée contient également 31 grammes de matières grasses, 1151 milligrammes de sodium, 67 grammes de glucides et 88 milligrammes de cholestérol.
