La soupe maison peut être faible en calories, mais le nombre réel dépend des ingrédients utilisés. Une portion de 1 tasse de soupe maison peut contenir entre 100 et 400 calories, selon la recette.
Il existe de nombreuses recettes de soupe maison, y compris des recettes de soupe au poulet et végétariennes. Certaines des recettes de soupe maison disponibles sur Taste of Home.com comprennent la recette de soupe au poulet et aux nouilles de maman, qui contient 429 calories par tasse, la soupe aux tomates rôties au basilic frais, qui contient 107 calories par tasse, la recette classique de soupe à l'oignon française avec 172 calories par sans inclure les croûtons, et la soupe au poulet et aux boulettes de grand-mère, qui contient 333 calories par portion de 1 tasse.
