Une sauterelle a cinq yeux, dont deux yeux composés et trois yeux simples. Les yeux composés sont constitués de plusieurs lentilles distinctes qui fonctionnent ensemble pour former une image. Les yeux composés sont utilisés pour voir, mais les scientifiques ne savent pas comment une sauterelle utilise ses yeux simples.
Les sauterelles sont des insectes avec deux paires d'ailes et de longues pattes postérieures utilisées pour sauter. Ils sont différents des katydides et des grillons en ce sens qu'ils ont de courtes antennes qui ne remontent pas très loin sur leur corps. Les sauterelles sont colorées pour se fondre dans leur environnement. Chez certaines espèces de sauterelles, les mâles attirent les femelles avec des couleurs vives sur le dos. Certaines espèces produisent des toxines pour se protéger. Les femelles sont plus grosses que les mâles et elles ont des pointes acérées au bout de leur abdomen qu'elles peuvent utiliser pour pondre leurs œufs sous terre.
