Une seule once équivaut approximativement à 28,349523125 grammes. Une once, qui correspond à 1/16 de livre, est une unité de poids standard aux États-Unis, tandis qu'un gramme est une unité commune de mesure de masse dans le système métrique.
16 onces équivalent à une livre. La conversion de livres en grammes peut être effectuée en convertissant d'abord les onces en livres, puis en convertissant les livres en grammes. Une livre équivaut à environ 453,59237 grammes.
Le calcul est le suivant : 1 once * (1 livre /16 onces) * (453,59237 grammes /1 livre) = 28,349523125 grammes.
Si un tel degré de précision n'est pas requis dans la conversion, le calcul peut être approximé car 1 livre équivaut approximativement à 454 grammes. De cette façon, 1 once * (1 livre /16 onces) * (454 grammes /1 livre) = 28,375 grammes, ce qui correspond à une erreur de 0,025476875 grammes par rapport au calcul d'origine, ou une erreur inférieure à 0,09 %.