L'eau pure commence à bouillir à environ 157 degrés Fahrenheit au sommet du mont Everest. Au niveau de la mer, l'eau bout à 212 degrés et le point d'ébullition baisse d'environ 1,8 degrés pour chaque 1000 pieds augmentation de l'altitude.
Le mont Everest est situé dans le sud de l'Asie et a une altitude d'environ 29 028 pieds, mais la hauteur exacte est contestée entre certains pays. La mer Morte est à un peu plus de 1300 pieds au-dessous du niveau de la mer, ce qui fait que le point d'ébullition de l'eau augmente à environ 215 degrés. La dissolution d'une substance solide, comme le sel, dans l'eau augmente le point d'ébullition de quelques degrés.
