La hauteur d'un saut de sauterelle a été calculée à 20 fois sa longueur en saut en longueur ou 10 fois sa longueur en saut en hauteur. Si une personne pouvait sauter le même ratio, elle pourrait facilement nettoyer des bâtiments.
Les sauterelles utilisent leurs pattes arrière un peu comme une catapulte. Les muscles fléchisseurs à l'intérieur de ses pattes arrière agissent comme un élastique. Lorsque la sauterelle plie ses pattes arrière, la tension s'accumule dans ce muscle et attend la libération. L'énergie accumulée dans cette articulation semblable à un genou catapulte la sauterelle haut dans les airs. Une fois dans l'air, la sauterelle peut choisir de voler à des hauteurs encore plus élevées.
