Le meilleur moment de la journée pour prendre des vitamines est le matin à la première heure. Selon le Nouveau Guide Santé, la prise de vitamines dès le matin assure une meilleure absorption.
Le nouveau guide de santé explique qu'il est préférable de prendre les vitamines dans les 30 minutes suivant le petit-déjeuner. La nourriture facilite la dégradation des vitamines. Prendre des vitamines le matin permet au corps de les utiliser de manière optimale tout au long de la journée.
Il existe des combinaisons de vitamines particulières qui ne doivent pas être prises ensemble, note le New Health Guide. Pour faciliter l'absorption, le calcium doit être pris séparément du fer. La vitamine B12 et l'acide folique sont mieux pris simultanément. La prise d'acide folique seule peut masquer l'anémie causée par une carence en vitamine B12.