Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac peuvent manger la plupart des aliments sans problème, y compris la soupe, à moins que la soupe ne soit à base de tomates et contienne des ingrédients épicés, recommande About.com. Les soupes à base de crème ne sont pas recommandées. Les soupes avec des ingrédients faibles en gras sont idéales pour les personnes souffrant d'un ulcère à l'estomac.
Les personnes souffrant d'un ulcère à l'estomac doivent éviter de consommer tout type de nourriture, y compris la soupe, trois heures ou moins avant le coucher, prévient About.com. Le régime alimentaire recommandé pour un patient souffrant d'un ulcère à l'estomac comprend des aliments riches en fibres, en particulier des légumes et des fruits. Les patients doivent également manger des repas plus petits plus fréquemment tout au long de la journée et mâcher lentement les aliments pour faciliter la digestion.