Un four à micro-ondes à hotte intégrée n'a besoin d'un ventilateur d'extraction que si le code l'exige. Cependant, les ventilateurs d'extraction sont recommandés pour éliminer les odeurs, la chaleur, la fumée et les vapeurs qui s'accumulent au-dessus de la cuisinière .
Les micro-ondes à haute portée peuvent évacuer vers l'extérieur ou faire recirculer l'air. Lorsqu'un four à micro-ondes remplace une hotte de cuisine standard, il est généralement préférable d'utiliser la méthode de ventilation existante. Les micro-ondes qui évacuent vers l'extérieur forcent l'air à travers les conduits vers l'extérieur. Les micro-ondes qui recirculent forcent l'air à travers un filtre, puis renvoient l'air dans la pièce. Les propriétaires qui installent des fours à micro-ondes à haute portée doivent suivre les instructions du fabricant pour assurer une ventilation adéquate.
