Les lys, les tulipes, les orchidées, les jacinthes des bois, les crocus, les amaryllis et les jonquilles appartiennent tous à la classe des monocotylédones. Les monocotylédones peuvent être identifiées par le nombre de parties de la fleur, avec des pétales ou des étamines trouvés en nombre divisible par trois.
Les plantes à fleurs ont été divisées en deux groupes principaux : les monocotylédones et les dicotylédones. Les monocotylédones ont des systèmes racinaires fibreux qui s'étendent en centaines de petites racines individuelles, qui peuvent parfois être visibles près de la surface du sol à la base de la plante. Les nervures des feuilles des monocotylédones sont généralement parallèles sur toute la longueur de la feuille, tandis que celles des dicotylédones se ramifient à partir de veines centrales plus grandes. Les monocotylédones, pour la plupart, ne peuvent pas créer de bois ou d'écorce.
Il existe également des types de plantes qui ignorent certaines de ces règles, comme le Potamogeton, ou potamot, qui a des pétales de fleurs en multiples de quatre. Les nénuphars ont un tissu vasculaire semblable à celui des monocotylédones, mais sont classés comme dicotylédones. Les monocotylédones, comme l'ordre des Dioscoreales, utilisent la structure de la nervure centrale de la feuille comme les dicotylédones.
Certaines plantes ont des structures florales inhabituelles, comme les graminées et les quenouilles. Les deux sont des monocotylédones qui produisent des fleurs mais n'ont ni sépales ni pétales. Les chênes, les érables et les sycomores sont également considérés comme des dicotylédones, car ils produisent des fleurs, tandis que les palmiers sont classés comme des monocotylédones en raison de leur structure racinaire et des couches de base des feuilles. Les fleurs, telles que les roses, les marguerites, les roses trémières, les digitales, les soucis et les bégonias, appartiennent à la classe des dicotylédones.