Les ustensiles et l'équipement de cuisine nécessaires dans une première maison dépendent de la quantité de cuisson que les personnes dans la maison prévoient de faire, mais la plupart des ensembles de cuisine de base devraient avoir au moins quatre ensembles de couverts et de vaisselle. Ustensiles de préparation, ustensiles de cuisine, ustensiles de cuisson et autres ustensiles de cuisine sont essentiels.
Les articles de préparation incluent tout élément utilisé pour préparer des aliments. Au minimum, une cuisine devrait avoir une planche à découper, un couteau de chef, un couteau d'office et dentelé, une râpe à fromage et un ouvre-boîte. Pour ceux qui prévoient de cuisiner à la maison tous les jours, une essoreuse à salade, un épluche-légumes et une passoire sont des ajouts nécessaires.
Les ustensiles de cuisine nécessaires comprennent une sauteuse de 2 ou 3 pintes, une casserole de 2 pintes, une casserole de 4 pintes, une poêle à frire de 10 pouces et une poêle à frire de 12 pouces. Un cuiseur vapeur et un four hollandais sont deux autres articles utiles pour le chef à domicile.
Les ustensiles de cuisson nécessaires comprennent des cuillères à mesurer et des tasses à mesurer, des bols à mélanger, une plaque à biscuits et un plat allant au four. Pour les personnes qui envisagent de cuisiner, deux moules à gâteaux, un moule à muffins et un moule à tarte sont des articles de cuisine importants.
Les autres ustensiles de cuisine importants incluent une spatule en métal, une cuillère en bois, des salières et poivrières, un tire-bouchon et des gants de cuisine. Plusieurs contenants de restes ou autres contenants de stockage sont également utiles pour la cuisine.
