Le sel rose de l'Himalaya est une riche source de plusieurs minéraux importants pour l'alimentation humaine, notamment le chlorure de sodium, le sulfate, le calcium, le potassium et le magnésium. On pense qu'il abaisse la tension artérielle, améliore la circulation, augmente la libido, détoxifie le corps des métaux lourds, favorise des habitudes de sommeil saines, réduit les signes du vieillissement, aide à la santé vasculaire, prévient les crampes musculaires, renforce les os et augmente l'hydratation , selon Alanna Ketler pour Collective Evolution.
Ketler déclare que les minéraux présents dans le sel rose de l'Himalaya sont plus facilement absorbés par le corps car ils sont sous forme colloïdale. Comme tous les sels, il peut provoquer une hypertension artérielle s'il est trop utilisé. La couleur rose du sel est due à l'oxyde de fer présent dans sa composition.
Le sel est extrait dans les mines de sel de Khewra à Khewra, district de Jhelum, Pendjab, Pakistan. Les gens l'utilisent dans les produits de cuisine et de bain. Certaines cultures servent de la nourriture sur des blocs de sel rose de l'Himalaya, selon Wikipedia. Les blocs de sel peuvent également être chauffés et utilisés comme surfaces de cuisson pour le poisson et certaines viandes. De grandes portions de sel gemme cristalline sont couramment utilisées comme lampes. Ils sont éclairés de l'intérieur avec une ampoule ou une bougie. Certaines personnes croient que les lampes au sel de l'Himalaya offrent des propriétés curatives en émettant des ondes d'énergie positive dans l'air. Wikipedia note qu'il n'y a aucune preuve scientifique pour prouver cette affirmation.
