Une personne qui a la grippe intestinale ne devrait initialement recevoir que des liquides clairs et aucun aliment, puis passer progressivement à des aliments faciles à digérer, mous et fades. Pendant la récupération de la grippe intestinale, il existe également certains types d'aliments qu'un patient doit éviter, notamment les aliments épicés et frits, les pois, les haricots, les fruits et légumes crus ou secs, le pain à grains entiers, les céréales ou le son, les noix, la noix de coco, le maïs soufflé et les produits laitiers. Les bananes séchées sont une exception à cette règle.
Également connue sous le nom de gastro-entérite virale, la grippe intestinale est une infection de l'estomac et de l'intestin grêle, qui peut être causée par certains types de virus. Parmi les virus pouvant causer la grippe intestinale, on trouve les norovirus, les adénovirus et les rotavirus. Les symptômes courants de la grippe intestinale sont la diarrhée, la fatigue, la déshydratation, une légère fièvre, une perte d'appétit, des douleurs musculaires, des vomissements et des nausées. Les symptômes peuvent durer entre 1 et 3 jours.
Outre la nourriture qui devrait être évitée par une personne infectée, certaines boissons, telles que les boissons à base d'alcool et de caféine, devraient également être évitées. Le régime alimentaire d'une personne infectée doit d'abord commencer par des liquides clairs. Il ou elle doit ensuite suivre la progression du régime alimentaire suggérée pendant la récupération, des aliments mous, tels que la gélatine, les soupes et les salés, aux aliments comme la compote de pommes, les bananes, la purée de pommes de terre et les pâtes nature.
Étant donné que la maladie peut être transmise par contact direct avec une personne infectée, il est important de pratiquer une bonne hygiène et de désinfecter correctement les ustensiles ou les surfaces qui peuvent être contaminés.
