Incorporer le vinaigre de cidre de pomme Bragg dans l'alimentation présente de nombreux avantages, notamment pour faciliter la digestion, favoriser un cœur sain, soulager les douleurs musculaires, maintenir un taux de cholestérol normal et aider à perdre du poids, note Bragg. Le vinaigre de cidre peut également augmenter les niveaux d'énergie, soulager les maux de gorge et garder la peau et les cheveux en bonne santé.
Le vinaigre de cidre peut aider à contrôler le diabète et la glycémie en bloquant partiellement la digestion de l'amidon, selon WebMD. Parce que certains amidons ne sont pas digérés, les niveaux de sucre dans le sang n'augmentent pas autant. Les gens peuvent également appliquer du vinaigre de cidre de pomme sur la peau pour exfolier et éliminer certains types d'acné. Après le lavage des cheveux, un rinçage au vinaigre de cidre de pomme donne aux cheveux un rebond et une brillance accrus, note Bragg.
Le régime au vinaigre de Bragg consiste à consommer un cocktail sain de Bragg au moins deux fois par jour. Ce cocktail est fait en mélangeant 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d'eau. Étant donné que de nombreuses enzymes, nutriments et minéraux naturels sont éliminés au cours du processus de distillation, Bragg recommande d'utiliser uniquement du vinaigre de cidre de pomme biologique cru. Un édulcorant, tel que du miel biologique, du sirop d'érable, de la mélasse ou de la stévia, peut être ajouté si désiré. En raison de l'acidité du vinaigre de cidre de pomme, il peut endommager l'émail des dents ou endommager l'œsophage s'il n'est pas dilué avant de le boire, explique WebMD.
