Quand un économiste parle d'économie de la demande, il fait généralement référence à une courbe de demande. Une courbe de demande suit un service ou un bien par rapport à son prix. Les concepts les plus connus en économie de la demande sont les lois de l'offre et de la demande.
La loi de la demande s'articule autour de l'idée que lorsque le prix de quelque chose augmente, la demande du produit diminue. Inversement, si le prix d'un produit diminue, la demande du public pour le produit augmente. Illustrée dans un graphique, une courbe de demande a une pente descendante en raison de la relation entre la demande de produit et le prix du produit.
La loi de l'offre est étroitement liée à la loi de la demande. Cette loi indique les produits disponibles à l'achat. Une illustration graphique de cette loi a une pente ascendante par rapport à la pente descendante de la loi de la demande, car elle montre la relation entre un prix plus élevé et une quantité plus élevée de produit disponible.
Une économie est dite dans un état égal, ou en équilibre, lorsque la demande et l'offre d'un produit sont égales. Les marchandises sont produites à un taux égal aux marchandises achetées. L'équilibre dans une économie n'est cependant qu'une théorie, car les prix et les quantités de produits changent constamment.