Les sangsues, coléoptères, chenilles, mouches, acariens, musaraignes, souris, grenouilles, crapauds, serpents, autres escargots et divers autres oiseaux, reptiles et amphibiens sont tous des prédateurs naturels des escargots. Parfois, les chats ou les chiens curieux mangent aussi des escargots. Les humains consomment également une quantité importante d'escargots comme mets délicat.
Les escargots sont une proie très courante pour de nombreux animaux car ils sont extrêmement lents, ce qui en fait une cible facile. Parce que les escargots sont petits et faciles à attraper, il est courant que les grands prédateurs, tels que les grenouilles, les crapauds, les serpents et les oiseaux, mangent de nombreux escargots en une seule fois. Les escargots sont une cible populaire dans les zones ombragées des parcs où résident les canards et les oies.
Le principal mécanisme de défense de l'escargot est sa coquille. Bien que certains animaux soient capables de percer la coquille, l'escargot est souvent capable de se cacher efficacement de certains prédateurs dans sa coquille. La coquille de l'escargot est également utile car elle offre un excellent camouflage dans de nombreux domaines.
Les escargots sont une source de nourriture très importante et ils aident de nombreuses espèces d'animaux à prospérer. Bien que beaucoup soient mangés, ils s'accouplent plusieurs fois par an et pondent jusqu'à 100 œufs à la fois, ce qui maintient leurs populations fortes malgré leur taux de mortalité élevé. Bien que les humains consomment des millions d'escargots chaque année, la plupart de ces escargots proviennent d'élevages d'escargots, leur nombre dans la nature n'est donc pas affecté.
