Plusieurs agences et organisations professionnelles proposent des statistiques en ligne sur la consommation de papier, notamment ForestEthics, Environmental Paper Network, la Confédération des industries papetières européennes, l'American Forest and Paper Association et le Forest Products Laboratory du US Forest Service.
Les statistiques révèlent que l'Amérique du Nord est le plus gros consommateur de papier au monde, suivie de l'Europe occidentale et de l'Amérique latine. L'Amérique du Nord a consommé près de 505 livres de papier par personne, tandis que l'Europe occidentale a consommé près de 394 livres de papier par personne en 2011.
La consommation de papier a diminué en Amérique du Nord, mais a augmenté dans le monde entier en 2011, selon ForestEthics. Le US Forest Service affirme que 41 000 tonnes de papier ont été consommées aux États-Unis en 2005. Ce chiffre est tombé à 37 000 tonnes en 2011.
La Confédération des industries papetières européennes a expliqué que la production de papier en Europe avait diminué de 2011 à 2012 en raison du ralentissement économique. Avant la crise économique, l'Europe produisait 97,9 millions de tonnes de papier en 2008 contre 92,1 millions de tonnes en 2012.
L'Environmental Paper Network publie plusieurs rapports sur les performances de l'industrie papetière. Des études encouragent les gouvernements et les entreprises à utiliser moins de papier ou de papier recyclé. L'American Forest and Paper Association répertorie des faits amusants et explique plusieurs impacts économiques du papier. L'U.S. Forest Service publie un rapport tous les deux ans relatif à la consommation de produits forestiers, y compris le papier. Quarante pour cent de l'industrie forestière mondiale soutient la production de papier.
