La pourriture sèche de la tomate, également appelée pourriture apicale, est le signe d'un déséquilibre calcique, selon Gardener's Supply Company. La condition se produit fréquemment lorsque la plante commence dans un sol humide qui devient plus tard trop sec, interférant avec l'absorption du calcium.
La pourriture apicale fait qu'une partie du fruit devient sombre et sèche, et la tomate finit par pourrir si elle est laissée sur la vigne. Les jardiniers peuvent résoudre plusieurs problèmes pour éviter la pourriture, notamment en s'assurant que le sol a peu d'azote, peu de sel et une acidité équilibrée, note la Gardener's Supply Company. Un arrosage en profondeur jusqu'à 6 pouces deux fois par semaine pendant les périodes de sécheresse aide également les tomates à absorber le calcium de manière cohérente.
