L'agriculture était incroyablement importante pour l'économie romaine et, en tant que telle, les Romains exportaient des récoltes vers d'autres pays, telles que le raisin, l'huile et les céréales. Dérivés de ces cultures originales, des produits comme le vin et l'huile d'olive sont devenus les principales exportations de l'Italie.
Malgré la richesse de l'Empire romain, l'économie était centrée sur l'agriculture pour assurer la subsistance des soldats et des citoyens. Les articles de luxe dont jouissait l'empire étaient en grande partie le résultat du commerce avec d'autres pays.
Les importations comprenaient de l'argent et de la laine de Grande-Bretagne, qui étaient utilisés pour les bijoux, les pièces de monnaie et les vêtements ; soie d'Extrême-Orient; coton d'Egypte; des colorants et des épices provenant de parties de l'Empire dans le sud-est et des animaux sauvages pour le divertissement d'Afrique.