Le corps humain, les cuisinières et même les plantes utilisent tous une forme d'énergie chimique. L'énergie chimique est considérée comme l'une des formes d'énergie disponibles les plus abondantes.
Parce que l'énergie chimique se produit entre les liaisons de deux composés chimiques différents, les scientifiques sont en mesure d'étudier cette ressource énergétique dans un large éventail d'échantillons. Le corps humain produit de l'énergie chimique par le processus de respiration cellulaire. Au cours de ce processus, le corps décompose les sucres stockés, généralement le glucose, et utilise l'énergie libérée pour fabriquer des molécules d'adénosine triphosphate, que le corps peut utiliser pour maintenir la vie.
L'énergie chimique produit une réaction endothermique ou exothermique. Que l'énergie chimique soit chaude ou froide dépend des nouvelles liaisons chimiques qui se forment au cours de la réaction chimique. L'énergie chimique fournit le chauffage ou le refroidissement qui se produit dans une variété de sacs de sport lorsqu'un produit chimique particulier est combiné avec de l'eau.
Toutes les plantes utilisent également de l'énergie chimique. La photosynthèse convertit la lumière du soleil en énergie pour la croissance des plantes en utilisant un processus de réactions chimiques. Les feux de camp, ou toute flamme, présentent une réaction chimique exothermique. La chaleur produite est de l'énergie chimique ; lorsque les liaisons entre les molécules du carburant commencent à se rompre, la réaction produit de la chaleur et de la lumière.
