Deux aliments pour lesquels Cleveland est célèbre sont le City Chicken et le Polish Boy. Ces deux plats sont étroitement associés à Cleveland, Ohio et appréciés des habitants, selon le World Travel Guide.
Le City Chicken est un plat à base de viande de porc en cubes plutôt que de poulet. Le porc est mis sur des brochettes et cuit par cuisson ou friture. Le Polish Boy est un sandwich composé de saucisses kielbasa grillées sur un petit pain avec sauce barbecue, salade de chou et frites. Les habitants de l'Ohio raffolent de la kielbasa, qui est généralement servie avec de la choucroute. Un autre favori de Cleveland, le bonbon Buckeye, est composé d'une combinaison de beurre de cacahuète et de chocolat. Le bonbon ressemble à la noix de Buckeye.
