Les chopes de collection produites après la Seconde Guerre mondiale se vendent sur des sites d'enchères en ligne tels que eBay.com entre 10 $ et 50 $, à partir de 2015. Les chopes anciennes et rares du 19e ou du début du 20e siècle ou celles fabriqués par des entreprises célèbres telles que Gerz peuvent valoir jusqu'à 2000 $.
La valeur de la chope varie selon le matériau utilisé, la conception de la chope, le fabricant et le moment où il a été produit. Les designs de collection avec les emblèmes de la brasserie, les motifs bavarois de Munich et la tasse souvenir officielle de l'Oktoberfest annuelle sont particulièrement précieux.
Les chopes de bière originales, qui sont rares, coûtent généralement à un travailleur une semaine de salaire. On pense que les chopes de bière couvertes sont apparues pendant la peste bubonique, lorsque la nourriture servie dans les lieux publics devait être couverte pour empêcher les insectes d'entrer.
