Le mot « artisanat » a deux significations fondamentales. Son métier est une profession ou un talent spécialisé utilisé pour gagner de l'argent. Une autre utilisation du terme « artisanat » fait spécifiquement référence à des articles ou des objets particuliers fabriqués à la main, tels qu'un collier de perles ou une peinture.
Les électriciens, les plombiers, les maçons et les soudeurs sont des exemples des nombreux travailleurs qualifiés parfois appelés « artisans ». Leurs métiers impliquent de terminer le travail en utilisant l'éducation et la formation accumulées au fil du temps. Les peintres, sculpteurs et artistes professionnels créent techniquement des objets artisanaux.
Une utilisation courante du mot en ce qui concerne les articles faits à la main fait référence au temps « d'art et d'artisanat » dans les programmes de la petite enfance.