La nourriture préférée d'une souris est les graines de graminées. Elles aiment naturellement manger des graines, mais les souris domestiques aiment aussi les bonbons comme les pastilles de gomme ou les guimauves, et les aliments gras comme le fromage à pâte molle et le beurre de cacahuète.
Les mêmes aliments que les souris aiment manger peuvent également être utilisés pour les appâter et les piéger. Le nom scientifique d'une souris domestique est Mus musculus, ou petit voleur. En général, ils ont une bonne vue, une bonne ouïe, un toucher et un odorat, mais peuvent être porteurs de diverses maladies, comme la salmonelle. Il est préférable pour les personnes souffrant d'asthme d'éviter tout contact avec les poils ou l'urine d'une souris domestique, car ceux-ci peuvent aggraver leur état.
