La meilleure façon de retirer une arête de poisson coincée dans la gorge est de demander à un médecin de l'extraire. Dans certains cas, il est possible de déloger l'arête de poisson en consommant des aliments comme des bananes, des guimauves, du riz, des noix ou du beurre d'arachide et du pain, selon les centres d'urgence d'Amérique.
Pour le remède à la banane, mordez un morceau de banane pelée, tenez-le dans la bouche pendant au moins une minute pour permettre à la salive de l'humidifier, puis avalez-le sans le mâcher, et poursuivez en buvant beaucoup d'eau. Le remède à la guimauve consiste à mettre plusieurs guimauves dans la bouche, à les mâcher légèrement puis à les avaler. Pour utiliser le remède à base de riz, faites cuire le riz jusqu'à une consistance collante et formez-le en une boule de la taille d'un ping-pong pendant que le riz est encore chaud. Placer la boule dans la bouche, l'avaler sans la croquer et boire un verre d'eau. L'idée derrière chacun de ces remèdes est d'avaler une substance collante qui peut capturer ou déloger l'arête de poisson pendant le processus de déglutition, explique l'ERCA.
Un autre remède collant consiste à étaler une épaisse couche de beurre de cacahuète sur un morceau de pain, à en placer une grosse bouchée dans la bouche, à l'y maintenir jusqu'à ce qu'il soit humidifié de salive, puis à l'avaler. Le remède aux noix consiste à avaler une bouchée de noix mâchées de toute sorte dans l'espoir que la grossièreté déloge l'arête du poisson, déclare l'ERCA.
Si ces remèdes ne fonctionnent pas, l'ERCA conseille aux patients de consulter un médecin. Une arête de poisson coincée dans la gorge peut provoquer une infection en quelques jours.