La récolte du ver de terre est responsable du stockage de la nourriture après son passage dans l'œsophage, qui possède des glandes calcifères qui libèrent du carbonate de calcium pour aider à éliminer toute quantité excessive de calcium du corps. traversé le jabot, il est ensuite déplacé vers le gésier. Le gésier contient des pierres qui sont chargées de broyer les grosses particules de nourriture en particules beaucoup plus petites pour une digestion ultérieure afin que les nutriments puissent être absorbés par les intestins plus tard.
Les vers de terre ont des corps segmentés et le jabot est situé près de la tête et avant le clitellum, qui est une bande solide et proéminente responsable de la reproduction.