Selon la Mayo Clinic, les quantités alimentaires recommandées de vitamine B12 varient. Les experts recommandent 2,4 microgrammes par jour si vous avez 14 ans ou plus, 2,6 microgrammes si vous êtes enceinte et 2,8 microgrammes par jour si vous allaitez.
La Mayo Clinic déclare que les quantités alimentaires recommandées de vitamine B12 ne sont pas disponibles pour les moins de 14 ans. Le niveau d'apport adéquat est de 0,4 microgramme pour les nourrissons de 0 à 6 mois, 0,5 microgramme pour les nourrissons de 7 à 12 mois, 0,9 microgramme pour enfants de 1 à 3 ans, 1,2 microgrammes pour les enfants de 4 à 8 ans et 1,8 microgrammes pour les enfants de 9 à 13 ans. Les médecins traitent parfois des affections spécifiques, telles que les aphtes et l'anémie, avec des doses dépassant les quantités diététiques recommandées.