Une cuillère à dessert est plus petite qu'une cuillère à soupe en longueur et en capacité. Une cuillère à dessert mesure environ 7 pouces de long et peut contenir 2 cuillères à café de nourriture. Une cuillère à soupe mesure 8 à 9 pouces de long.
La cuillère à dessert est aussi appelée cuillère ovale. Dans un cadre de table informel, la cuillère à dessert peut être utilisée pour le dessert, la soupe ou le chili. La cuillère à dessert convient également aux aliments servis dans un grand bol à soupe qui ne nécessite ni couteau ni fourchette, comme le ragoût. Une cuillère à soupe ne fait pas partie du couvert d'une table formelle ou informelle bien qu'elle soit utilisée comme cuillère de service.
