L'unité métrique de la densité est le kilogramme par mètre cube et la plus petite unité est le gramme par centimètre cube. La densité est définie comme le rapport de la masse par unité de volume d'une substance.
La densité montre à quel point les atomes, les molécules et les ions sont compacts dans une substance. La densité des solides est la plus élevée lorsque les liquides ont des densités plus faibles. Les gaz ont la densité la plus faible, car les atomes et les molécules d'un gaz ne sont pas étroitement liés les uns aux autres.
La densité d'une substance dépend de la température et de la pression. À des températures plus basses, les mouvements moléculaires et atomiques ralentissent, les rendant plus compacts. Cela fait que les substances ont des densités plus élevées à des températures plus basses. La seule anomalie est l'eau, qui a sa densité la plus élevée à 4 degrés Celsius. Ainsi, la densité de l'eau à l'état solide est en fait plus faible qu'à l'état liquide. C'est pourquoi la glace flotte sur l'eau.