Melchisédek est une figure de mystère dans la Bible, mais il préfigure et met en parallèle Jésus sous quelques aspects, notamment en présidant un repas de pain et de vin. Melchisédek était un roi et un grand prêtre de Salem dont le nom signifie « roi de justice ». "Salem" signifie "paix", il était donc aussi le roi de la paix. Isaïe appelle le Messie le prince de la paix. Le Nouveau Testament dit que Jésus est un prêtre immortel dans l'ordre de Melchisédek.
Dans Genèse chapitre 14, la première mention de Melchisédek, il présente du pain et du vin à Abram et ses troupes après leur bataille avec Kedorlaomer et ses alliés. Melchisédek, le grand prêtre, bénit alors Abram, qui est devenu le père des religions abrahamiques du judaïsme, du christianisme et de l'islam. Dans le judaïsme, la personne bénissant est plus grande que la personne recevant la bénédiction, donc Melchisédek était plus élevé qu'Abraham. La consécration du pain et du vin par Jésus lors de la Dernière Cène fait écho à ce passage de la Genèse.
Le chapitre 5, verset 20 du livre des Hébreux du Nouveau Testament dit : « Il [Jésus] est devenu souverain sacrificateur pour toujours, dans l'ordre de Melchisédek. Paul, l'auteur du livre des Hébreux, a écrit que Melchisédek était « sans commencement de jours ni fin de vie, ressemblant au Fils de Dieu ». On dit que les prêtres lévitiques sont mortels, mais Jésus et Melchisédek sont immortels. Les Écritures mettent à part Jésus et Melchisédek comme supérieurs à l'ordre des prêtres lévitiques descendant d'Aaron, le frère de Moïse.
Les Hébreux décrivent Melchisédek comme sans mère, sans père, sans naissance ni mort. Jésus est né, a eu des parents et est mort dans les récits du Nouveau Testament. Le site Web Grace Communion International dit que les écritures ne déclarent pas que Melchisédek est le Messie ; juste qu'il est comme le Fils de Dieu.