En termes de superficie, le Texas est l'État qui possède le plus de terres agricoles. Le Texas compte 130 500 acres de terres agricoles. Le Kansas est l'État qui utilise la plus grande partie de ses terres, plus de 90 %, pour l'agriculture.
Le Texas est le deuxième plus grand État des États-Unis ; seule l'Alaska a une superficie plus grande. Le Texas est connu pour sa production de pétrole, mais il produit également de grandes quantités de coton, de céréales et de fruits.
Au cours de l'histoire, les récoltes du Texas ont été affectées par les sécheresses. Cela a coûté à l'État des milliards de dollars en efforts de revitalisation des cultures et une perte de revenus en raison de la baisse des exportations. Le Mexique est le plus grand partenaire commercial du Texas.
