L'acier pèse 7850 kilogrammes par mètre cube, ou 489,8 livres par pied cube. L'acier inoxydable pèse entre 7480 et 8000 kilogrammes par mètre cube, selon sa composition exacte. Une plaque d'acier de 0,25 pouce d'épaisseur pèse 10,2 livres par pied carré.
L'acier est un alliage de fer et de carbone. L'acier est créé en chauffant le fer en présence d'oxygène. Le fer est un métal mou et malléable. L'ajout de 1,5 à 2 pour cent de carbone crée de l'acier, qui est un métal plus solide mais moins malléable. L'acier inoxydable est de l'acier avec des quantités variables de chrome ajouté pour empêcher la formation de rouille. La fonte est un acier dont la teneur en carbone est supérieure à 2 %. Il n'est pas malléable mais peut être fondu et coulé dans des moules.