L'autruche est à la fois l'oiseau le plus grand et le plus lourd du monde. Les femelles mesurent en moyenne 6 pieds, tandis que le mâle de l'espèce peut atteindre une hauteur de 9 pieds. Les autruches adultes pèsent de 220 à 350 livres.
Une autruche peut sprinter jusqu'à 43 miles par heure pendant de courtes périodes. Le grand oiseau peut parcourir une distance allant jusqu'à 16 pieds en une seule foulée. Les pattes d'autruche sont extrêmement puissantes. Il peut facilement tuer un humain ou un prédateur d'un coup de pied bien placé de son membre puissant. Dans les situations dangereuses, l'oiseau n'enterre pas la tête comme beaucoup le croient. Il s'étend simplement et se couche près du sol pour diminuer sa visibilité.