Les roses sont des plantes vivaces qui durent de nombreuses années, poussent et fleurissent au printemps et en été, puis entrent en dormance en automne et en hiver. Les roses commencent sous forme de graines, mais les plantes matures répètent ce cycle de vie annuel tant qu'elles sont en bonne santé et que les conditions de croissance sont favorables.
La plupart des jardiniers sautent les graines et achètent des roses à racines nues ou des roses en pot pour leurs jardins. Les rosiers à racines nues sont vendus en paquets et comprennent des racines et des tiges dormantes qui doivent être trempées puis plantées. Les rosiers en pot sont déjà établis dans le sol et doivent juste être transplantés dans un jardin au début du printemps. Les rosiers doivent être taillés chaque printemps pour assurer les meilleures fleurs.
Comme pour la plupart des fleurs, les fleurs parfumées de la rose sont destinées à attirer les abeilles et autres pollinisateurs. Lorsque les abeilles volent de fleur en fleur, elles laissent des particules de pollen. Ceux-ci s'attachent au stigmate, l'ouverture collante à l'ovaire. Une fois pollinisées, les graines sont produites à l'intérieur de fruits appelés cynorrhodons. Ceux-ci sont mangés par les animaux, provoquant la dispersion des graines.
Une fois la saison de floraison terminée, la rose entre dans sa phase de dormance. Les jardiniers des climats froids protègent généralement leurs plantes en les recouvrant de paillis, de paille ou de structures spéciales appelées cônes de rose. Les plantes restent couvertes jusqu'au printemps, lorsque le cycle de vie recommence.
