Dr. Pol a 73 ans et est né aux Pays-Bas le 4 septembre 1942. Il a grandi dans une ferme laitière avec ses trois sœurs et ses deux frères. Le Dr Pol est vétérinaire depuis plus de 35 ans et est diplômé de l'Université d'Utrecht en 1970.
Il est autorisé à exercer aux Pays-Bas et au Michigan. Le Dr Pol parle couramment quatre langues : néerlandais, anglais, allemand et français. Lui et sa femme ont commencé leur entreprise en 1981 dans leur garage à domicile.
Dr. Pol est spécialisé dans le traitement des grands animaux de la ferme, tels que les chevaux, les vaches, les moutons et les alpagas, mais s'occupe d'une grande variété d'espèces différentes. Il compte plus de 19 000 clients en 2015 et joue dans la série de téléréalité de National Geographic, "L'Incroyable Docteur Pol".