Les soucis symbolisent généralement la passion et la créativité, selon ProFlowers. Les fleurs de souci présentent des couleurs intenses qui les rendent idéales pour les décorations pendant les festivités. Les fleurs sont comestibles, c'est pourquoi il est possible de les utiliser comme substitut d'épices comme le safran.
Lorsqu'un individu offre des fleurs de souci à un être cher, cela signifie généralement qu'il est passionnément attiré par elles. La fleur est également utilisée dans divers arts pour représenter la créativité. Certaines personnes pensent que cette plante contient des éléments curatifs, c'est pourquoi elle a été utilisée comme traitement contre la peste dans l'Angleterre médiévale. Le fort parfum émis par ces fleurs aide également à éloigner les insectes.