Que mangeaient les anciens Égyptiens au petit-déjeuner ?

La partie principale de chaque petit-déjeuner pour les anciens Égyptiens était du pain, avec des oignons, de l'ail, des poireaux et des fruits. Le petit-déjeuner était un peu lourd pour de nombreuses personnes, car la plupart ne mangeaient que deux repas par jour.

Le pain était un aliment de base des repas égyptiens, et les fruits, l'ail, les poireaux, les oignons et même les haricots étaient souvent consommés à côté. Le pain était souvent fabriqué à partir de blé amidonnier, bien que l'épeautre et le petit épeautre soient des céréales qui étaient également cultivées. Les fruits qu'ils mangeaient normalement comprennent des raisins, qui étaient également transformés en dattes ou en raisins secs, des pastèques, des prunes et des figues, entre autres. Alors que les riches mangeaient jusqu'à trois repas par jour, la population générale ne déjeunait généralement pas. Au lieu de cela, ils ont pris le petit-déjeuner et un dîner en fin d'après-midi. La bière était très copieuse comme un gruau. Les gens le buvaient avec tous leurs repas.