Les bœufs musqués sont des herbivores qui mangent des racines, de la mousse, des lichens, des fleurs et de l'herbe. Ils vivent dans l'Arctique, donc pendant les mois d'hiver, ils doivent creuser dans la neige pour trouver des plantes. Pendant les mois d'été, les fleurs et l'herbe leur sont plus fréquemment disponibles.
Les bœufs musqués atteignent une hauteur de 4 à 5 pieds et pèsent entre 500 et 800 livres. Dans la nature, l'espérance de vie des bœufs musqués se situe entre 12 et 20 ans. Jusqu'à deux ou trois douzaines d'entre eux vivent ensemble dans un troupeau. Vivre en grands groupes comme celui-ci permet aux bœufs musqués de se défendre contre les prédateurs potentiels, même si cela ne les empêche pas d'être chassés par les humains pour leur peau et leur viande.
