Les aigles sont carnivores, ce qui signifie qu'ils se nourrissent uniquement de viande. Certaines espèces d'aigles sont des charognards, ce qui signifie qu'ils se nourrissent principalement de poissons et d'animaux déjà morts. Les aigles chassent également leurs proies, bien que certaines espèces chassent activement plus que d'autres.
Selon Eagle Nature, le régime alimentaire du pygargue à tête blanche américain se compose de 60 à 90 pour cent de poisson. La plupart de ces poissons sont récupérés sous forme de poissons morts, bien que les pygargues à tête blanche chassent et attrapent également des poissons vivants lorsqu'ils sont disponibles. Le type de poisson pêché dépend de l'emplacement; les aigles chassent et récupèrent généralement le type de poisson qui prévaut. Les mulets et les poissons noirs, qui nagent près de la surface, sont probablement des proies. Le reste du régime alimentaire du pygargue à tête blanche se compose de petits oiseaux, y compris des hérons et des corbeaux, ainsi que des poulets et des petits cochons. Ils sont également connus pour chasser d'autres oiseaux de proie, arrachant leur nourriture une fois qu'ils la lâchent.
Les aigles n'ont pas besoin de manger tous les jours. Ils ont un organe digestif spécial connu sous le nom de jabot, qui stocke la nourriture jusqu'à ce qu'il y ait de la place pour elle dans l'estomac. Cela leur permet de conserver un gros repas jusqu'à ce qu'il soit plus tard nécessaire et empêche l'aigle de s'affaiblir si la nourriture se fait rare pendant plusieurs jours ou semaines.
