Les vers de terre jouent un rôle essentiel dans la décomposition des particules organiques dans le sol et l'aération du sol, et leurs déchets, appelés déjections, sont utilisés par les jardiniers comme engrais. Ils jouent également un rôle d'appât dans la pêche à la mouche .
Les vers de terre passent la plupart de leur temps sous terre, où ils mangent le sol lorsqu'ils creusent. Ils tirent leur énergie et leurs nutriments de fragments de feuilles en décomposition et d'autres matières organiques. Les vers de terre utilisent de minuscules pierres dans leurs gésiers pour broyer complètement le sol et toutes les particules de nourriture. Les processus chimiques et physiques que le sol subit dans leur système digestif rendent les nutriments du sol beaucoup plus accessibles aux plantes.