Selon SF Gate, les roses knock-out doivent être fertilisées toutes les quatre à six semaines après la première floraison. Cependant, les roses knock-out ne nécessitent généralement pas d'engrais pour la première année après leur plantation.
Les roses knock-out sont une plante robuste et ne nécessitent pas une alimentation constante. En règle générale, les roses knock-out n'ont besoin d'engrais que du printemps à la fin de l'été. Une fois la fin de l'été arrivée, les roses knock-out commencent à se préparer au temps plus froid et ne nécessitent pas d'engrais. To Build a Garden recommande d'arroser en profondeur les roses knock-out la veille d'utiliser de l'engrais. Il est également préférable d'éviter d'utiliser de l'engrais sur les roses knock-out lorsque le temps est trop chaud car l'engrais peut brûler les plantes.