Une brique séchée au soleil est appelée brique d'adobe. Les briques d'adobe sont fabriquées à partir d'un mélange d'argile, de sable et de paille formé dans des moules en bois et laissés à durcir au soleil. Les briques d'adobe modernes peuvent être mélangées avec une solution d'asphalte qui les protège des dommages causés par l'humidité.
Les structures construites en briques d'adobe sont appelées adobes. Les briques Adobe sont un support de construction populaire dans les climats chauds et secs, tels que le sud-ouest américain. L'épaisse densité des briques d'adobe fonctionne comme un isolant, refroidissant et réchauffant naturellement les bâtiments toute l'année. Une structure en adobe bien entretenue dans un climat raisonnablement aride dure indéfiniment.
